Nhật ký về rượu vang Ý

Wiki Article

Rượu vang Ý ngày càng được thế giới coi trọng và dần dần dẫn đầu thị trường cao cấp.

Dòng rượu vang sủi với ngoại hình đẹp mắt như viên ngọc bích và hương vị tươi mát trẻ trung là sự lựa chọn hàng đầu trên những bàn tiệc của giới trẻ hiện đại.

+ IGP (“Thông tin địa lý được bảo vệ”) – chứng chỉ này đảm bảo rằng ít nhất một phần của sản phẩm và quy trình sản xuất đến từ hoặc diễn ra tại nguồn gốc/khu vực cụ thể.

Đầu tiên, nho sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay với những con mắt tinh tường để lựa chọn ra những quả nho chất lượng nhất.

Ngoài ra, rượu vang phải được kiểm tra và chứng nhận bởi một tổ chức có thẩm quyền trước khi được cấp giấy chứng nhận DOCG, đảm bảo chất lượng và đặc trưng riêng biệt của từng loại rượu.

Tôn trọng thời gian: Rượu vang rượu vang ý cao cấp Ý thường được sản xuất với tư tưởng tôn trọng thời gian, với quá

Chất vị vang đỏ đậm đà, mang đậm nét thổ nhưỡng khu vực Tuscany từ nhà sản xuất lâu đời trong khu vực

 với hương vị thơm ngon, mọi người đừng bỏ qua những quy trình sản xuất khá công phu và kỹ lưỡng.

Đa dạng về phong cách: Ý sản xuất rất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng đến rượu vang sủi bọt.

Những chai rượu ở cấp này thường mang đến trải nghiệm độc đáo từ vùng đất cụ thể mà chúng được sản xuất.

Gần giống phân loại rượu vang Pháp, Ý đã áp dụng một hệ thống phân loại rượu vang cũng gần giống để kiểm soát chặt chẽ về chất lượng rượu vang.

Sản lượng thu hoạch nho: Để đảm bảo chất lượng trái nho thì chính phủ ra hạn định sản lượng nho được phép thu hoặc trên mỗi hecsta đất.

Brunello di Montalcino: Nổi tiếng với rượu vang làm từ one hundred% nho Sangiovese Brunello, chất lượng cao mà số lượng hạn chế nên giá thành cao.

Tôn trọng địa phương: Sản xuất rượu vang tại Ý thường dựa trên nguyên liệu địa phương, chẳng hạn như giống nho địa phương và phương pháp trồng trọt địa phương.